Offene Savarin-Form - Durchmesser 200 mm

Professionelle Konstruktion

Dieses Utensil der Marke Matfer entspricht den Standards intensiver Gastronomieumgebungen. Seine Metallstruktur bietet bemerkenswerte Festigkeit gegenüber täglichen Anforderungen und garantiert optimale Langlebigkeit im professionellen Einsatz.

Antihaft-Technologie

Die integrierte mehrlagige PTFE-Beschichtung sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Oberfläche. Diese Technologie eliminiert die Notwendigkeit vorherigen Einfettens und vereinfacht die Teigzubereitung erheblich. Das Ausformen erfolgt mühelos und bewahrt die perfekte Definition Ihrer Backwaren.

Abmessungen & Ästhetik

Die Proportionen ⌀ 200 mm × 42 mm bieten bemerkenswerte Anpassungsfähigkeit für verschiedene Anwendungen. Die dunkle Farbgebung fördert eine schnelle und gleichmäßige Karamellisierung und verleiht Ihrer Küchenausstattung einen professionellen visuellen Akzent.

Technische Merkmale