Name: Runder Pizzaschieber aus Buchenholz - Ø 40 cm
Brand: Matfer
SKU: MR118140
Price: 32.89 EUR
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Runder Pizzaschieber aus Buchenholz - Ø 40 cm

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Runder Ofenschieber aus Buchenholz - Durchmesser 400 mm, hergestellt aus massivem und langlebigem Buchenholz. Ideal zum Einschieben und Herausnehmen von Pizzen und Brot aus dem Ofen mit Präzision. Geliefert mit zwei Befestigungsschrauben zum Montieren des Stiels. Erhältlich in vier Durchmessern zur Auswahl.

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Marke: Matfer
Référence: MR118140
Kategorie: Pizzaschieber

Hochwertiges Massivholz Buche

Diese runde Pizzaschaufel wird aus massivem Buchenholz gefertigt, von Matfer für seine natürliche Widerstandsfähigkeit und sein ausgewogenes Gewicht ausgewählt. Die Dichte dieses Holzes garantiert optimale Haltbarkeit gegenüber thermischen und mechanischen Belastungen in leistungsstarken Profiküchen.

Optimierte runde Oberfläche

Mit einem Durchmesser von 400 mm bietet diese Schaufel ausreichende Fläche für das Einbacken großer Pizzen und Brote. Die abgerundete Form ermöglicht ein müheloses Einführen in den Backraum und garantiert präzises Platzieren des Teigs – ein entscheidender Faktor für die Aufrechterhaltung des Höchsttempos im Service.

Stiel-Kompatibilität

Ohne Stiel geliefert, verfügt diese Schaufel über zwei vorgebohrte Befestigungspunkte. Dieses modulare System erlaubt die Längenanpassung je nach Ofentiefe und Körperbau des Pizzaiolos und gewährleistet eine ergonomische Handhabung für jede Arbeitsplatzkonfiguration.

Technische Daten