Blimix Mixer 2 L - Quadratischer Behälter

Professionelle Leistung

Entwickelt für die Anforderungen stark frequentierter Küchen, vereint dieses Gerät 750 Watt Leistung mit einem patentierten quadratischen Mixbehälter für glatte und gleichmäßige Texturen. Cremige Getränke, perfekt emulgierte Sirups und klumpenfreie Konzentrate: Jede Zubereitung erreicht in Sekunden die gewünschte Konsistenz.

Industrielle Konstruktion

Das Aluminium-Chassis verfügt über eine verstärkte Dichtung, die Spritzwasser und Umgebungsfeuchtigkeit in professionellen Umgebungen widersteht. Das Zwangsbelüftungssystem hält den Motor bei optimaler Temperatur und ermöglicht lange Arbeitszyklen ohne Unterbrechung, auch zu Spitzenzeiten.

Zertifizierte Sicherheit

Der magnetische Sicherheitsschalter bildet die erste Verteidigungslinie: Der Motorblock bleibt inaktiv, bis der Deckel in Position verriegelt ist. Diese automatische Abschaltung schützt das Personal vor unbeabsichtigtem Anlaufen und bewahrt die Integrität der internen Komponenten.

Totale Kontrolle

Die elektronische Drehzahlregelung deckt einen Bereich von 8.000 bis 16.000 U/min ab und ermöglicht die Feinabstimmung der Körnung je nach Rezept. Die Pulse-Taste injiziert kurze Leistungsimpulse, um Zutaten zu lösen oder eine schnelle Reduktion zu erzielen.

Vielseitiger Behälter

2-Liter-Behälter aus Tritan, einem transparenten und unzerbrechlichen Polymer, das leichte Handhabung und Widerstandsfähigkeit gegen thermische Schocks vereint. Die Skalenmarkierungen bleiben unter Küchenbeleuchtung perfekt lesbar. Die Ausgussgeometrie ermöglicht das Abfüllen in drei verschiedene Richtungen zur Optimierung des Arbeitsablaufs.

Spezifikationen