Mini-Muffin-Form 54 Mulden - Durchmesser 39 mm - Antihaftbeschichtung

Serienproduktion

Dieses Matfer Mini-Muffin-Blech wurde für Gastronomieprofis entwickelt und verfügt über 54 Mulden mit einem Durchmesser von 39 mm. Diese Konfiguration ermöglicht die schnelle und effiziente Herstellung großer Mengen und optimiert so den Küchenoutput.

Verstärkte Konstruktion

Die Struktur kombiniert ein Glasfasergewebe, das mit mehreren Schichten lebensmittelechten Silikons verstärkt ist. Diese Verbindung garantiert bemerkenswerte Flexibilität bei optimaler Stabilität. Das Silikon ermöglicht ein müheloses Entformen und macht das Einfetten der Mulden vor jedem Backvorgang überflüssig.

Optimales Backen

Die hervorragende Antihaftbeschichtung sorgt für perfektes Entformen. Die gleichmäßige Wärmeverteilung garantiert einheitliche Bräunung, regelmäßige Formen und konstante Farbe bei jedem Backvorgang.

Extreme Vielseitigkeit

Kompatibel mit konventionellen Öfen und Mikrowellen, widersteht diese Form Temperaturen von -40°C bis +260°C. Sie ist sowohl für das Backen als auch für das Einfrieren geeignet. Die außergewöhnliche Haltbarkeit ermöglicht 2000 bis 3000 Zyklen je nach Nutzungsbedingungen. Die Reinigung erfolgt problemlos in der Spülmaschine oder durch Einweichen in heißem Wasser.

Technische Daten