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Millasson-Form Exoglass 12 cm - 12 Stück

Name: Millasson-Form Exoglass 12 cm - 12 Stück
Brand: Matfer
SKU: MR345112
Price: 41.99 EUR
Availability: InStock

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Exoglass Millasson-Form - ⌀ 120 mm - 12er-Pack. Einteilige Struktur aus Exoglass®-Verbundwerkstoff, ohne Schweißnaht oder gerollten Rand. Antihaftbeschichtete Oberfläche und ausgestellte Form für einfaches Auslegen. Verformungssicher, sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung und optimale Bräunung. Reduzierte thermische Trägheit und einfaches Entformen ohne Verbrennungsgefahr.

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Marke: Matfer
Référence: MR345112
Kategorie: Andere Formen

Profi-Design

Die Exoglass® Millasson-Form von Matfer erfüllt die Anforderungen von Gastronomie-Profis. Dieses Set umfasst 12 Stück mit ⌀ 120 mm, gefertigt aus einem monoblock-technischen Verbundwerkstoff, der mechanische Festigkeit und bemerkenswerte Haltbarkeit vereint.

Backleistung

Die verformungsfreie Struktur und die Antihaftbeschichtung gewährleisten ein einfaches Auslegen dank der ausgestellten Form, ein makelloses Entformen und vereinfachte Reinigung. Das Fehlen von Nähten und gerollten Kanten eliminiert jegliche Verletzungsgefahr. Die homogene Wärmeverteilung sorgt für gleichmäßiges Backen und optimale Bräunung der Millassons.

Vielseitigkeit

Kompatibel mit konventionellen Öfen, Mikrowellen und Geschirrspülern, passt sich diese Form an alle Produktionsumgebungen an. Die geringe thermische Trägheit ermöglicht sofortiges Entformen ohne Verbrennungsgefahr und optimiert den Arbeitsablauf. Die einfache Wartung garantiert tadellose tägliche Hygiene.

Technische Daten

Durchmesser	120 mm
Menge	Set mit 12 Stück
Material	Exoglass® Verbundwerkstoff
Kompatibilität	Ofen, Mikrowelle, Geschirrspüler

Empfohlen für Köche und Konditoren für Millassons in Profiqualität, mit konstanten Ergebnissen und eleganter Präsentation.

Material	Exoglass
Abmessungen & Gewicht
Höhe	20 mm
Gewicht	0,512 kg
Eigenschaften
Farbe	Schwarz
Formtyp	Millasson
Demontierbar	Nein
Pflege & Verwendung
Spülmaschine	Geeignet
Mikrowelle	Geeignet
Herkunft & Garantie
Herstellung	Frankreich
Garantie	1 Jahr Ersatzteile