Metallisches Rotes Lebensmittelfarbpulver 10 g

Prestige-Finish

Dieses Matfer Lebensmittelfarbstoff zeichnet sich durch sein ultra-feines Pulver mit tiefen Rubinreflexen aus. Seine seidige Körnung garantiert außergewöhnliche Ergebnisse bei all Ihren süßen Kreationen, von Zeremonientorten bis hin zu den anspruchsvollsten gestuften Torten.

Kontrollierte Anwendung

Mit einem integrierten Sprühsystem ausgestattet, sorgt dieses Produkt für eine gleichmäßige Verteilung des metallischen Pigments. Perfekt geeignet für filigrane Dekorationen und präzise Oberflächen, ermöglicht es Ihnen, irisierende Effekte mit großer Regelmäßigkeit auf Entremets, feiner Schokoladenarbeit und Zuckerpaste zu erzielen.

Qualitätsversprechen

Formuliert azo-frei und Koscher zertifiziert, erfüllt dieser Farbstoff die höchsten Anforderungen von Konditoren. Seine verantwortungsvolle Zusammensetzung begleitet Ihre Kreationen mit Gelassenheit.

Technische Merkmale