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Metall Brioche Form 10 Rippen - Durchmesser 80 mm

Name: Metall Brioche Form 10 Rippen - Durchmesser 80 mm
Brand: Gobel
SKU: TR193740
Price: 2.31 EUR
Availability: InStock

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10-Rillen Brioche-Form aus Weißblech, Durchmesser 80 mm. Ideal für fluffige Brioches mit weichem Kern und knuspriger Oberfläche. Widerstandsfähig bis zu 250 °C.

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Marke: Gobel
Référence: TR193740
Kategorie: Briocheform

Professionelles Design

Diese Briocheform aus Weißblech vereint Robustheit und Leistung, um den Anforderungen von professionellen Konditoren und Enthusiasten gerecht zu werden. Ihre 10-Rippen-Struktur formt Briochettes mit präzisen Konturen und harmonischer Silhouette und garantiert dabei perfekte Einheitlichkeit bei jedem Gebrauch.

Optimale Abmessungen

Mit einem Durchmesser von 80 mm und einer Höhe von 32 mm bietet diese Form das perfekte Format für großzügige und gut ausbalancierte Briochettes. Das Weißblech gewährleistet eine optimale Wärmeleitfähigkeit für gleichmäßiges Backen und eine einheitliche goldbraune Farbe über die gesamte Oberfläche.

Widerstandsfähigkeit & Langlebigkeit

Konstruiert, um Temperaturen bis zu 250 °C zu widerstehen, behält diese Form ihre Eigenschaften auch nach wiederholtem intensiven Gebrauch bei. Ihre Herstellung aus qualitativ hochwertigem Weißblech verleiht ihr eine außergewöhnliche Haltbarkeit und Abriebfestigkeit, die sie zu einem zuverlässigen Werkzeug für den täglichen Einsatz machen.

Technische Spezifikationen

Durchmesser	80 mm
Höhe	32 mm
Material	Weißblech
Gewicht	0,04 kg
Maximale Temperatur	250 °C

Material & Oberfläche

Diese Briocheform besteht aus 0,5 mm dickem Weißblech, das eine hervorragende Wärmeverteilung für gleichmäßiges Backen bietet. Die dezente graue Oberfläche fügt sich unauffällig in alle Küchenstile ein.

Abmessungen & Form

Im traditionellen Brioche-Design mit kompakten Abmessungen: 80 mm Durchmesser, 82 mm Länge und Tiefe, bei einer Höhe von 35 mm. Ideale Größe für einzelne Brioches.

Technische Daten