Küchenmesser-Set für Anfänger - 200mm Kochmesser

Komplette Ausrüstung

Dieses 8-teilige professionelle Messerset erfüllt die Anforderungen aktiver Küchen. Jedes Stück wurde ausgewählt, um die gesamte Bandbreite kulinarischer Vorbereitungsaufgaben abzudecken, vom Entbeinen bis zur Telleranrichtung. Die Klingen aus rostfreiem Stahl sind korrosionsbeständig und spülmaschinenfest.

Set-Inhalt

Das Set umfasst ein Kochmesser 200 mm, ein Ausbeinmesser 127 mm mit steifer schwarzer Klinge, ein Filetiermesser 150 mm, ein Schälmesser 76 mm, einen Spatel 200 mm mit Kunststoffgriff, einen Schäler mit gegossenem Griff, einen Wetzstahl 254 mm und eine pflegeleichte Tasche mit 13 Fächern.

Garantierte Mobilität

Die verstärkte Nylontasche gewährleistet den Schutz jeder Klinge während des Transports. Ihre leichte Konstruktion und sicheren Verschlüsse ermöglichen ein tägliches risikofreies Transportieren zwischen Vorbereitungsstationen und Servicebereichen. Die Hülle lässt sich schnell reinigen, um die in der Gastronomie erforderlichen Hygienestandards aufrechtzuerhalten.

Technische Daten