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Robuste Konstruktion
Diese Matfer Mehlschaufel erfüllt die Anforderungen professioneller Küchen dank ihrer Konstruktion aus hochfestem Polypropylen. Sie ist für intensive Nutzung ausgelegt und behält ihre mechanischen Eigenschaften bei trotz wiederholter täglicher Handhabung.
Optimierte Ergonomie
Mit einem Gewicht von nur 0,091 kg reduziert dieses Werkzeug die Arbeitsbelastung bei aufeinanderfolgenden Abnahmen erheblich. Ihre tiefe Schale von 110 mm ermöglicht großzügiges Befüllen bereits beim ersten Griff und beschleunigt die Wiege- und Übertragungsphasen von Pulvern.
Sanitäre Rückverfolgbarkeit
Die leuchtend rote Farbe dieser Schaufel unterstützt einen strengen HACCP-Ansatz. Diese sofortige chromatische Kennzeichnung isoliert das Utensil für seine dedizierte Verwendung mit Mehl, beseitigt Mehrdeutigkeiten und sichert die Produktionskette gegen Kreuzkontaminationen ab.
Technische Daten
| Material | Hochfestes Polypropylen (PP) |
| Fassungsvermögen | 0,7 L |
| Gesamtlänge | 250 mm |
| Tiefe | 110 mm |
| Gewicht | 0,091 kg |
| Farbe | Rot |
Unverzichtbares Werkzeug für Bäckereien, Konditoreien und professionelle Küchen mit Fokus auf strenge Arbeitsplatzorganisation.
| Material | PP-Kunststoff (Polypropylen) |
| Abmessungen | |
| Länge | 250 mm |
| Tiefe | 110 mm |
| Eigenschaften | |
| Gewicht | 0,091 kg |
| Farbe | Rot |
| Herkunft | Hergestellt im Vereinigten Königreich |
| Garantie | 1 Jahr Ersatzteile |
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