Nylon-Schaber Langstiel - 55 x 320 mm

Professionelles Design

Dieser Hendi Teigschaber erfüllt die anspruchsvollen Standards der Gastronomie. Entwickelt für Küchenprofis, vereint er Widerstandsfähigkeit und Handhabbarkeit für den täglichen Einsatz. Seine kompakte Struktur ermöglicht präzises Arbeiten in Behältern verschiedener Größen.

Verstärkte Robustheit

Der Griff enthält eine Glasfaserverstärkung in seiner Nylon-Zusammensetzung, die überlegene Festigkeit bei intensivem Gebrauch bietet. Die durchdachte Ergonomie sorgt für einen stabilen Halt und reduziert die Ermüdung bei langem Rühren. Das verwendete Naturkautschuk garantiert Lebensmittelsicherheit beim Kontakt mit Lebensmitteln.

Anwendungsbereich

Dieses Werkzeug ist speziell für kalte Zubereitungen konzipiert und hält Temperaturen bis zu 0 °C stand. Ideal für Konditoreiarbeiten sowie gekühlte oder temperierte Mischungen. Die Spülmaschinenkompatibilität erleichtert die Reinigung in Profiküchen.

Technische Merkmale