Manuelle Eismaschine 10L/H - Handgemachte Eisherstellung

Handwerkliche Vielseitigkeit

Dieser Eismaschine mit manueller Extraktion ermöglicht die Zubereitung von erfrischenden Granitas, fruchtigen Sorbets und cremigen Speiseeis. Sie nimmt eine zuvor pasteurisierte und stabilisierte Basis bei +2°C auf und entspricht den Anforderungen von Eiscreme-Fachleuten.

Professionelle Leistung

Ausgestattet mit einem 1000 W Kompressor und einem Kühlkreislauf mit R404a Gas, erreicht diese Maschine eine Produktionsleistung von 10 L/h. Die Produktionszyklen variieren je nach gewünschter Konsistenz zwischen 10 und 15 Minuten. Ihre verstärkte Struktur gewährleistet optimale Widerstandsfähigkeit bei intensivem Gebrauch.

Vereinfachte Integration

Die Installation dieses professionellen Geräts erfordert keine besonderen technischen Voraussetzungen. Sein kompaktes Format ermöglicht eine einfache Integration in jede Produktionswerkstatt. Gestell nicht im Lieferumfang enthalten.

Technische Spezifikationen