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Madeleine-Form 12 Mulden - Großformat 70 mm
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Madeleine-Backform mit 12 Mulden aus hochwertigem Antihaft-Stahl. Schwarze rechteckige Form, Maße 360 x 190 mm mit 70 mm Mulden. Nur für den Ofen geeignet, Handwäsche empfohlen zur Erhaltung der Beschichtung.
Voraussichtliche Lieferung
ab Freitag 10 April
Bestellen Sie innerhalb 3h 40min
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Bis zum 10 Mai 2026
Herstellergarantie
CE & NSF zertifiziert
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- Marke
- Matfer
- Référence
- MR310730
- Kategorie
- Muffinform
Professionelles Design
Diese Madeleine-Form erfüllt die anspruchsvollen Standards von Handwerksbäckern und Gastronomen. Ihre robuste Stahl-Struktur und 12 individuelle 70 mm Abdrücke ermöglichen eine optimierte Produktion im professionellen Umfeld.
Antihaft-Technologie
Die mehrschichtige PTFE-Beschichtung sorgt für einfaches Entformen und gleichmäßiges Backen für goldbraune, gut gewölbte Madeleines. Die behandelte Oberfläche ist kratzfest und widersteht intensivem täglichem Gebrauch.
Technische Daten
| Abdrücke | 12 Stück × 70 mm |
| Material | PTFE-beschichteter Stahl |
| Gewicht | 0,465 kg |
| Format | Schwarz rechteckig |
Pflegehinweise
Von Hand mit heißem Wasser und Fettlöser reinigen. Spülmaschine vermeiden, um die Beschichtung zu schützen. Leichtes Einfetten wird für die ersten Anwendungen empfohlen.
Professionelles Werkzeug für perfekte Madeleines bei jedem Backvorgang.
| Material | Antihaft-Stahl |
| Abmessungen | 360 mm Länge × 190 mm Tiefe |
| Gewicht | 0,465 kg |
| Farbe | Schwarz |
| Form | Rechteck |
| Formtyp | Madeleine |
| Ofengeeignet | Ja |
| Spülmaschinenfest | Nein |
| Garantie | 1 Jahr Ersatzteile |
| Herstellung | Frankreich |
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