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Lebensmittelfarbe Samt-Spray Elfenbein Schokolade 400ml
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Elfenbeinfarbener Samtspray für Entremets - 400 ml. Feine Samtoptik, Kakaobutterbasis. Optimale Verwendung bei 20-25°C. Nicht azoisch, Koscher zertifiziert. Hergestellt von Matfer.
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CE & NSF zertifiziert
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- Marke
- Matfer
- Référence
- MR410251
- Kategorie
- Lebensmittel-Sprays und Farbstoffe
Premium Samt-Finish
Dieser professionelle Lebensmittelspray verleiht Ihren Kreationen einen anspruchsvollen Samteffekt. Der Elfenbein-Farbton bringt eine unverwechselbare Eleganz zu Ihren gefrorenen Entremets und Präsentationsdesserts.
Schokoladige Formulierung
Auf Basis von Kakaobutter bereichert diese Formel Ihre Gebäcke mit einem feinen Schokoladengeschmack. Frei von Azofarbstoffen entspricht sie den Qualitätsstandards anspruchsvollster Profiküchen.
Optimale Anwendung
Auf gefrorenes Entremet sprühen, um eine gleichmäßige Samtschicht zu erhalten. Empfohlene Arbeitstemperatur zwischen 20 und 25 °C. Dieses Koscher zertifizierte Produkt ist für Einrichtungen geeignet, die jüdische Speisegesetze einhalten.
Eigenschaften
| Inhalt | 400 ml |
| Marke | Matfer |
| Effekt | Samt |
| Farbton | Elfenbein |
| Volumen | 0,4 L |
| Farbe | Elfenbein |
| Zubehörtyp | Spray |
| Garantie | 1 Jahr Ersatzteile |
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