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Gekerbtes Küchenmesser 30,5 cm zum Schneiden
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Lachsmesser Flexible Klinge mit Kullenschliff 30,5 cm
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Victorinox Lachsmesser mit 30,5 cm langem hochkohlenstoffhaltigem Edelstahlklinge. Schwarzer Elastomergriff für optimalen Halt. Gesamtlänge 355 mm. Unverzichtbares Werkzeug für Gastronomieprofis.
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- Marke
- Victorinox
- Référence
- GEC664
- Kategorie
- Lachsmesser
Schneidpräzision
Dieses Fibrox-Lachsmesser garantiert außergewöhnliche Präzision beim Zubereiten Ihrer Fischfilets. Speziell für Lachsliebhaber entwickelt, sorgt es bei jedem Gebrauch für saubere und perfekt kontrollierte Schnitte.
Flexible Kullenschliff-Klinge
Die flexible Klinge gleitet mühelos unter die Filets für präzise Arbeit. Die Kullenschliffe auf beiden Seiten ermöglichen ein Schneiden dicht an der Mittelgräte, während makellose Scheiben entstehen.
Robustheit & Ergonomie
Geschmiedet aus rostfreiem Hochkohlenstoffstahl mit einer Klingenlänge von 30,5 cm, vereint dieses Utensil Langlebigkeit und Handlichkeit. Der Elastomer-Griff bietet einen komfortablen Halt und ist spülmaschinenfest für eine unkomplizierte Pflege.
Eigenschaften
| Farbe | Schwarz |
| Material | Edelstahl und Elastomer |
| Klingenlänge | 30,5 cm |
| Gewicht | 100 g |
| Gesamtlänge | 305 mm |
| Klingenlänge | 30,5 cm |
| Gewicht | 0,1 kg |
| Materialien | |
| Griff | Nylon |
| Stoffart | Nylon |
| Klinge | Hohlschliff |
| Pflege | |
| Spülmaschinengeeignet | Ja |
| Serie & Garantie | |
| Kollektion | Brasserie |
| Garantie | 1 Jahr Ersatzteile |
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