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Kupfer Lebensmittelfarbe Pulver 25g - Wasserlöslich
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Kupfer Dispersionspulver Lebensmittelfarbe 25 g - Liposoluble und azofreie Lebensmittelfarbe der Marke Matfer. Seine intensive Kupfertönung veredelt verschiedene essbare Oberflächen. Koscher zertifiziert, kann rein oder verdünnt nach Ihren kreativen Bedürfnissen verwendet werden. Vielseitig und entspricht strengen Lebensmittelstandards für professionelle Ergebnisse.
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ab Montag 13 April
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Bis zum 13 Mai 2026
Herstellergarantie
CE & NSF zertifiziert
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- Marke
- Matfer
- Référence
- MR410225
- Kategorie
- Lebensmittel-Sprays und Farbstoffe
Strahlender Kupferton
Dieses pulverförmige Lebensmittelfarbstoff liefert einen tiefen und leuchtenden Kupferton, um Ihre süßen und herzhaften Kreationen zu veredeln. Seine mikronisierte Textur garantiert eine gleichmäßige Verteilung auf allen essbaren Oberflächen, sowohl in wässrigen als auch in fetthaltigen Medien.
Technische Leistung
Die liposoluble Formel gewährleistet eine perfekte Auflösung in fetthaltigen Substanzen. Nicht-azoische Zusammensetzung ohne umstrittene synthetische Farbstoffe. Koscher-Zertifizierung, die die Einhaltung jüdischer Ernährungsvorschriften bestätigt.
Anwendungsmethoden
Drei Anwendungstechniken: direkte Pulveranwendung, Verdünnung in Alkohol für präzise dekorative Effekte oder Einbindung in einen flüssigen Lack je nach Ihren technischen Anforderungen. Perfekt geeignet für feine Patisserie, handwerkliche Süßwaren und die Anrichtung von Speisen.
Eigenschaften
| Inhalt | 25 g |
| Format | Dispergierbares Pulver |
| Löslichkeit | Liposoluble |
| Zertifizierungen | Nicht-azoisch, Koscher |
Hinweis: Der perlmuttartige Effekt kann in öligen Zubereitungen abnehmen, ohne die Intensität der Kupferfärbung zu beeinträchtigen.
| Farbe | Kupfer |
| Zubehörtyp | Lebensmittelfarbe |
| Garantie | 1 Jahr Teile |
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