Zentrale Kühlvitrine Rechts 3 GN 1/1 mit Doppelschwingtür und Ventiliertem Becken - L 1130 x T 730 mm

Design & Integration

Diese rechte zentrale Kühlvitrine passt sich perfekt an professionelle Umgebungen an mit ihren Abmessungen von 1130 × 730 mm. Die Struktur aus AISI 304 18/10 Edelstahl gewährleistet eine optimale Widerstandsfähigkeit gegen die intensiven Anforderungen des professionellen Umfelds. Die Isolierung aus extrudiertem Polystyrol garantiert eine konstante thermische Stabilität während des gesamten Servicetags.

Kühlleistung

Der belüftete Kühlbrunnen fasst bis zu 3 GN 1/1 Behälter mit einer maximalen Tiefe von 200 mm. Der Temperaturbereich von +7 ºC bis +10 ºC (bei einer Umgebungstemperatur von 25 ºC) bewahrt die Qualität Ihrer Zubereitungen. Das Umluftkühlsystem mit dem Kältemittel R290 vereint Energieeffizienz und Umweltverträglichkeit.

Präsentation & Sichtbarkeit

Die Seitenwände aus gehärtetem Glas bieten eine vollständige Präsentation Ihrer Produkte. Die obere LED-Beleuchtung hebt Ihre kulinarischen Kreationen hervor und zieht die Aufmerksamkeit der Kunden auf sich. Der offene Frontbereich ist mit einem Roll-Wärmeschutzvorhang ausgestattet, der die Innentemperatur während der Schließzeiten aufrechterhält.

Ergonomie & Hygiene

Die integrierte Wasserableitung erleichtert die Reinigung und gewährleistet optimale hygienische Bedingungen. Die verglasten Pendeltüren hinten ermöglichen einen schnellen Zugriff auf den Inhalt. Die integrierten Beschläge gewährleisten eine sichere Befestigung auf der Arbeitsfläche. Die digitale Steuerbox mit beleuchtetem Schalter kann je nach Konfiguration extern positioniert werden.

Technische Daten