Kühlvitrine für Sushi und Tapas - LOGIC Sushi - GN 1/3 Format

<p class="text-xs font-bold uppercase tracking-widest text-gray-900 mb-1 pb-1.5 border-b-2 border-gray-900 inline-block">Optimale Präsentation</p> <p class="text-sm leading-7 text-gray-600 mb-6">Diese <strong class="text-gray-900 font-semibold">professionelle Kühlvitrine</strong> präsentiert Ihre kulinarischen Kreationen in einem hygienischen und optisch ansprechenden Rahmen. Konzipiert für Gastronomiebetriebe, sorgt sie für eine optimale Inszenierung frischer Produkte unter Einhaltung strengster hygienischer Standards.</p> <p class="text-xs font-bold uppercase tracking-widest text-gray-900 mb-1 pb-1.5 border-b-2 border-gray-900 inline-block">Hartglas-Konstruktion</p> <p class="text-sm leading-7 text-gray-600 mb-6">Die Struktur verfügt über <strong class="text-gray-900 font-semibold">Doppelverglasung</strong> auf allen Seiten für verstärkte Wärmedämmung und perfekte Sichtbarkeit selbst in feuchten Umgebungen. Die durchgehende Frontscheibe und die ebene Oberfläche schaffen ein aufgeräumtes Erscheinungsbild, während die <strong class="text-gray-900 font-semibold">integrierte Doppel-LED-Beleuchtung</strong> jede Zubereitung in Szene setzt. Das Hartglas garantiert Robustheit und Sicherheit im täglichen Gebrauch.</p> <p class="text-xs font-bold uppercase tracking-widest text-gray-900 mb-1 pb-1.5 border-b-2 border-gray-900 inline-block">Kühlleistung</p> <p class="text-sm leading-7 text-gray-600 mb-6">Der <strong class="text-gray-900 font-semibold">leistungsstarke Verdampfer</strong> hält im Lebensmittelbereich eine konstante Temperatur von <strong class="text-gray-900 font-semibold">0°C</strong>, ideal für die optimale Konservierung frischer Produkte. Die leicht zu reinigende Konstruktion maximiert den verfügbaren Arbeitsraum und vereinfacht die tägliche Wartung. Die ergonomische Zugriffshöhe erleichtert die Handhabung im Inneren der Vitrine.</p> <p class="text-xs font-bold uppercase tracking-widest text-gray-900 mb-1 pb-1.5 border-b-2 border-gray-900 inline-block">Technische Daten</p> <table class="w-full"> <tr class="border-b border-gray-100"> <td class="py-2 pr-4 text-sm font-semibold text-gray-900 w-5/12">Abmessungen (B × T × H)</td> <td class="py-2 text-sm text-gray-500">1320 × 380 × 300 mm</td> </tr> <tr class="border-b border-gray-100"> <td class="py-2 pr-4 text-sm font-semibold text-gray-900 w-5/12">Kapazität</td> <td class="py-2 text-sm text-gray-500">6 GN 1/3 Behälter (40 mm Tiefe)</td> </tr> <tr class="border-b border-gray-100"> <td class="py-2 pr-4 text-sm font-semibold text-gray-900 w-5/12">Lebensmittelbereich-Temperatur</td> <td class="py-2 text-sm text-gray-500">+0°C / +4°C</td> </tr> <tr> <td class="py-2 pr-4 text-sm font-semibold text-gray-900 w-5/12">Verdampfer</td> <td class="py-2 text-sm text-gray-500">Konstante 0°C-Haltung (nicht einstellbar)</td> </tr> </table> <div class="mt-6 pt-4 border-t border-gray-200"> <p class="text-xs text-gray-400 italic">Empfohlene Anwendungen: Tapas und Amuse-Bouches, Sushi und Maki, zusammengestellte Salate, frische Früchte.</p> </div>