GN 1/1 Unterbau-Kühltisch - 262 Liter - 6 Schubladen - Positivtemperatur

Professionelle Leistung

Unterbauten-Ausstattung für anspruchsvolle Gastronomieumgebungen konzipiert. Die Konstruktion aus Edelstahl garantiert optimale Haltbarkeit bei täglichen Belastungen und erfüllt gleichzeitig die strengsten hygienischen Normen. Dieser TEFCOLD Kühlunterbau vereint Robustheit und Ergonomie zur Unterstützung der Küchenabläufe.

Methodische Lagerung

Sechs Schubladen im Gastronorm-Standard GN 1/1 strukturieren den Kühllagerbereich. Das Gesamtvolumen von 262 Litern deckt die Bedürfnisse hochfrequenzierter Betriebe ab. Jedes Fach gleitet mühelos, ermöglicht schnellen Zugriff auf Lebensmittel selbst während Spitzenzeiten. Die modulare Organisation erleichtert die Lagerrotation und Produkt-Rückverfolgbarkeit.

Thermische Kontrolle

Das Umluftkühl-System sorgt für gleichmäßige Kälteverteilung im gesamten Innenraum. Der einstellbare Temperaturbereich zwischen +2°C und +8°C passt sich den Lageranforderungen verschiedener Lebensmittelgruppen an. Diese präzise Temperaturführung bewahrt die organoleptischen Qualitäten und Lebensmittelsicherheit der gelagerten Rohstoffe.

Technische Daten