Kühlvorbereitungstisch 2 Türen | 2 GN 1/6 Behälter | 405 Liter Kapazität

<p class="text-xs font-bold uppercase tracking-widest text-gray-900 mb-1 pb-1.5 border-b-2 border-gray-900 inline-block">Hochleistungskühlung</p> <p class="text-sm leading-7 text-gray-600 mb-6">Diese professionelle Ausrüstung integriert ein hochmodernes gekühltes Lüftungssystem, das die organoleptischen und nährwertigen Qualitäten der Lebensmittel perfekt bewahrt. Die <strong class="text-gray-900 font-semibold">Polar U-Series</strong> Kühlaggregat gewährleistet eine präzise und stabile Temperaturregelung, selbst unter intensiven Einsatzbedingungen bei Umgebungstemperaturen bis zu <strong class="text-gray-900 font-semibold">40°C</strong>.</p> <p class="text-xs font-bold uppercase tracking-widest text-gray-900 mb-1 pb-1.5 border-b-2 border-gray-900 inline-block">Ergonomische Konstruktion</p> <p class="text-sm leading-7 text-gray-600 mb-6">Robuste Metallkonstruktion für die Zubereitung von Pizzen, Sandwiches, Wraps und anderen frischen Speisen. Die Anordnung optimiert den Zugang zum gekühlten Gastronorm-Volumen, zur geräumigen Arbeitsfläche und zum großen, wendbaren weißen Schneidebrett.</p> <p class="text-xs font-bold uppercase tracking-widest text-gray-900 mb-1 pb-1.5 border-b-2 border-gray-900 inline-block">Gastronorm-Konfiguration</p> <p class="text-sm leading-7 text-gray-600 mb-6">Der obere Bereich nimmt <strong class="text-gray-900 font-semibold">12 GN 1/6 Behälter</strong> auf, was fast <strong class="text-gray-900 font-semibold">20 Liter</strong> Kühlkapazität entspricht. Die mitgelieferten Zwischenstege ermöglichen die Anpassung dieser Fläche an Formate bis zu <strong class="text-gray-900 font-semibold">GN 1/1</strong>. Das Hauptfach ist zwar nicht direkt mit GN-Behältern kompatibel, erlaubt jedoch die Positionierung von Gastronorm-Behältern auf den Innenregalen.</p> <p class="text-xs font-bold uppercase tracking-widest text-gray-900 mb-1 pb-1.5 border-b-2 border-gray-900 inline-block">Technische Merkmale</p> <table class="w-full"> <tr class="border-b border-gray-100"> <td class="py-2 pr-4 text-sm font-semibold text-gray-900 w-5/12">Außenausführung</td> <td class="py-2 text-sm text-gray-500">Edelstahl</td> </tr> <tr class="border-b border-gray-100"> <td class="py-2 pr-4 text-sm font-semibold text-gray-900 w-5/12">Deckel</td> <td class="py-2 text-sm text-gray-500">Thermisch isoliert</td> </tr> <tr class="border-b border-gray-100"> <td class="py-2 pr-4 text-sm font-semibold text-gray-900 w-5/12">Regelung</td> <td class="py-2 text-sm text-gray-500">Automatisch mit permanenter Digitalanzeige</td> </tr> <tr class="border-b border-gray-100"> <td class="py-2 pr-4 text-sm font-semibold text-gray-900 w-5/12">Regale inklusive</td> <td class="py-2 text-sm text-gray-500">2 Stück 425 mm × 538 mm</td> </tr> <tr> <td class="py-2 pr-4 text-sm font-semibold text-gray-900 w-5/12">Gesamtvolumen</td> <td class="py-2 text-sm text-gray-500">405 L</td> </tr> </table> <div class="mt-6 pt-4 border-t border-gray-200"> <p class="text-xs text-gray-400 italic">Der isolierte Deckel optimiert die Energieeffizienz, indem er die Innentemperatur während des Betriebs bewahrt und die Kälte außerhalb des Betriebs aufrechterhält. Offene Versionen dieses Modells sind auf Anfrage erhältlich.</p> </div>