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Tranchiermesser Serie 7 mit 180 mm Klinge und ergonomischem Micarta-Griff für optimale Handhabung. Perfekt geeignet für die Anforderungen von Gastronomie-Fachleuten.
Voraussichtliche Lieferung
ab Freitag 10 April
Einfache Rücksendung
Bis zum 10 Mai 2026
Herstellergarantie
CE & NSF zertifiziert
Schnelle Lieferung
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- Marke
- DEGLON
- Référence
- GECF843
- Kategorie
- Tranchiermesser
Damaststahl gehärtete Klinge
Dieses Tranchiermesser der Serie 7 verfügt über eine 200 mm lange Klinge aus gehärtetem Edelstahl. Seine Sandwich-Struktur kombiniert einen widerstandsfähigen Kern mit zwei Lagen Damaststahl für optimale Korrosionsbeständigkeit. Mit einer Härte von Rockwell 60° bleibt die Schneide auch nach intensiver Nutzung makellos.
Micarta-Griff
Der Micarta-Griff gewährleistet einen stabilen und komfortablen Halt über lange Zeit. Seine strukturierte Oberfläche bietet maximale Haftung für erhöhte Sicherheit. Für Gastronomieprofis konzipiert, vereint dieses Instrument Leichtigkeit und Handlichkeit bei einem Gesamtgewicht von 190 g.
Technische Daten
| Klingenlänge | 200 mm |
| Profil | Gerade |
| Zusammensetzung | Damaststahl Edelstahl |
| Oberfläche | Schwarz |
| Gewicht | 190 g |
Pflege: Nur Handwäsche. Nicht in der Spülmaschine verwenden.
| Abmessungen & Gewicht | |
| Gesamtlänge | 205 mm |
| Klingenlänge | 20 cm |
| Gewicht | 0,19 kg |
| Materialien | |
| Klinge | VG10 Damaststahl |
| Griff | Nietiertes Edelstahl |
| Pflege | |
| Spülmaschinenkompatibilität | Nicht kompatibel |
| Garantie | |
| Dauer | 1 Jahr Ersatzteile |
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