Tarteform Backring - Durchmesser 236,9 mm - Edelstahl

Technisches Material

Dieser Matfer-Tartring integriert Exoglass®, einen technischen einteiligen Verbundwerkstoff ohne Schweißnähte oder gerollte Kanten. Diese Konstruktion gewährleistet absolute Steifigkeit und bemerkenswerte Beständigkeit bei intensiver Nutzung.

Sofortiges Entformen

Die Exoglass®-Oberfläche ermöglicht ein perfektes Entformen ohne vorherige Vorbereitung. Die geringe thermische Trägheit erlaubt die sofortige Handhabung nach dem Backen, ohne Verbrennungsgefahr.

Wärmeverteilung

Die Wärme verteilt sich gleichmäßig über die gesamte Oberfläche, was ein regelmäßiges Backen und eine gleichmäßige Bräunung der Tartenböden garantiert.

Doppelte Formgebung

Zwei Profile verfügbar: die abgerundete Kante für klassisches Ausrollen, oder die gerade Kante für ein zeitgemäßes und bündiges Ergebnis.

Technische Daten