Tartform - Durchmesser 70,6 mm - 6er Pack

Profi-Leistung

Dieses Set aus 6 Tarte-Ringen der Marke Matfer erfüllt die Anforderungen von Handwerkskonditoren und Gastronomen. Für intensive professionelle Umgebungen konzipiert, gewährleistet dieses Equipment gleichbleibende Ergebnisse und optimale Haltbarkeit.

Exoglass®-Technologie

Die patentierte Exoglass®-Verbundstoff verteilt die Wärme gleichmäßig für perfekt goldbraune Tarte-Böden. Die geringe thermische Trägheit ermöglicht sofortiges Ausformen ohne Verbrennungsgefahr und garantiert Sicherheit sowie schnelle Ausführung.

Monoblock-Konstruktion

Ohne Schweißnähte oder gerollte Ränder behält dieser Ring trotz wiederholter Backvorgänge seine intakte Geometrie bei. Die verformungsfreie Struktur bewahrt die Rundheit der Tartes über die Zeit, wodurch Verformungen vermieden werden, die der Präsentation schaden.

Tägliche Praktikabilität

Die kreisförmige Form passt sich klassischen Tartes mit abgerundetem Rand für traditionelles Auslegen oder geradem Rand für bündiges Auslegen an. Mit einem Gewicht von nur 100 g bietet es optimale Handhabung. Spülmaschinen- und mikrowellengeeignet für vereinfachte Pflege.

Technische Daten