Kompakter Multifunktions-Kontaktgrill - Oberplatte Geriffelt und Unterplatte Glatt

2-in-1 Vielseitigkeit

Dieser professionelle Panini-Grill vereint eine gerillte Oberplatte zum Anbraten von Fleisch und eine glatte Unterplatte für gleichmäßiges Toasten von Brot. Sein Edelstahl-Rahmen und seine emaillierte Gusseisen-Platten garantieren einwandfreie Lebensmittelhygiene und erhöhte Widerstandsfähigkeit gegen professionelle Anforderungen.

Thermische Kontrolle

Die thermostatische Regelung deckt einen Bereich von 50°C bis 300°C mit bemerkenswerter Stabilität ab. Die integrierte Wärmedämmung sorgt für eine homogene Wärmeverteilung über die gesamte Oberfläche. Mit einer Leistung von 1.880 W erreicht das Gerät schnell die Solltemperatur.

Wichtige Innovationen

Das "Pack Résistance"-System verteilt die Wärme gleichmäßig für konsistente Ergebnisse. Das "Easy Clean"-System ermöglicht die Demontage der Platten in wenigen Sekunden, vereinfacht die tägliche Reinigung und gewährleistet optimale hygienische Bedingungen.

Stündliche Leistung

Produktionskapazität angepasst an intensive Rhythmen: 50 bis 60 Paninis/Stunde, 60 bis 70 Steaks oder Fisch/Stunde und bis zu 80 Eier oder Gemüse/Stunde.

Technische Spezifikationen