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Professioneller gemischter Direkteinspritzofen Inoxtrend mit programmierbarer Touchscreen-Steuerung. Kapazität von 5 GN 1/1 Ebenen und integriertem Waschsystem für den optimalen Einsatz in der Profiküche.
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- Marke
- Inoxtrend
- Référence
- FLRDT105E
- Kategorie
- Professioneller Konvektionsofen
Direkteinblasetechnologie
Dieser Inoxtrend Kombiofen verfügt über eine Direkteinblasetechnologie für optimale Gargerbnisse. Die Kammer bietet Platz für 5 GN 1/1 Ebenen mit einem Abstand von 75 mm zwischen jeder Ebene, was eine optimale Wärmezirkulation gewährleistet.
Touchscreen-Oberfläche & Programmierung
Der intuitive Touchscreen vereinfacht den Küchenalltag. Der Ofen bietet 150 vordefinierte Garprogramme und ermöglicht die Erstellung von 150 benutzerdefinierten Programmen. Die 2-stufige reversible Belüftung sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung unabhängig von der Beladung.
Patentierte automatische Reinigung
Das automatische Waschsystem XT SIMCLEANER garantiert einwandfreie Hygiene. Dieses Gerät verwendet DETABINOX Reinigungstabletten und BRILLINOX Spültabletten für eine vereinfachte Wartung.
Technische Daten
| Abmessungen (B × T × H) | 710 × 827 × 600 mm |
| Kapazität | 5 GN 1/1 Ebenen |
| Technologie | Direkteinblasetechnologie |
| Leistung | 6000 W |
| Stromversorgung | 400 V/3/N/T |
| Gewicht | 70 kg |
Lieferumfang inklusive: 1 Edelstahl-GN 1/1 Rost
| Allgemeine Merkmale | |
| Material | Edelstahl |
| Außenfinish | Edelstahl AISI 430 |
| Gewicht | 70 kg |
| Stromversorgung & Leistung | |
| Spannung | 400 V |
| Leistung | 6000 W |
| Steuerung & Programmierung | |
| Steuerungstyp | Elektronisch und Touch |
| Programmierbar | Ja |
| Timer | Ja |
| Garraum | |
| Anzahl der Garräume | 1 |
| Anzahl der Ebenen | 5 |
| Abmessungen der Platten/Gitter | GN 1/1 (325 × 530 mm) |
| Minimale Temperatur | 20°C |
| Maximale Temperatur | 270°C |
| Dampfeinspritzung | Ja |
| Innenbeleuchtung | Ja |
| Tür | |
| Typ | Schwenkbar |
| Anzahl | 1 |
| Verglasung | Verglast |
| Abmessungen (B × T × H) | |
| Länge | 710 mm |
| Tiefe | 827 mm |
| Höhe | 600 mm |
| Garantie | |
| Garantie | 1 Jahr Ersatzteile |
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