Kombinierter Cutter und Gemüseschneider R 402 V.V mit 6 Schneidscheiben

Kulinarische Vielseitigkeit

Der R402 V.V von Robot-Coupe vereint die Funktionen von Cutter und Gemüseschneider, um den Anforderungen von Betrieben mit bis zu 100 Gästen gerecht zu werden. Dieses professionelle Gerät passt sich dem anspruchsvollen Tempo von Restaurants und Caterern an und bietet eine komplette Lösung für die tägliche Zubereitung.

Motorleistung

Ausgestattet mit einem 750W-Motor bietet das Gerät einen variablen Geschwindigkeitsbereich: 300 bis 3500 U/min im Cutter-Modus und 300 bis 1000 U/min für den Gemüseschneider. Diese Flexibilität ermöglicht das Zerkleinern, Kneten, Schneiden, Raspeln sowie wellige Schnitte, Stifte, Juliennes und Würfel mit vorbildlicher Gleichmäßigkeit.

Robuste Konstruktion

Der 4,5 Liter große Edelstahlmantel gewährleistet Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit. Der Verbundstoffdeckel erleichtert die Handhabung, ohne die Stabilität zu beeinträchtigen. Die vielseitigen Einwurfschächte verarbeiten Gemüse aller Größen, während das Exactitube-System die präzise Zuführung von kleinen Produkten ermöglicht.

Betriebliche Praktikabilität

Die seitliche Auswurföffnung und der automatische Neustart über den Stempel optimieren den Arbeitsablauf. Das mitgelieferte D-Clean Kit erleichtert die Wartung der Scheiben. Über die sechs im Lieferumfang enthaltenen Scheiben hinaus erweitern 29 optionale Scheiben die Leistungsfähigkeit des Geräts.

Technische Daten