Kohlenstoffstahl Bratpfanne Ø 20 cm - Durchmesser 200mm

Profi-Leistung

Entwickelt, um den Standards der Gastronomie gerecht zu werden, vereint diese Kohlenstoffstahl-Pfanne Handlichkeit und Fassungsvermögen. Ihr Durchmesser von 200 mm und ihr Volumen von 900 ml machen sie zu einem vielseitigen Werkzeug für professionelle Küchen. Die robuste Verarbeitung gewährleistet eine optimale Beständigkeit gegen den täglichen Verschleiß.

Kulinarische Vielseitigkeit

Diese Pfanne beherrscht sowohl das Anbraten von Fleisch als auch das Frittieren von Gemüse oder das Warmhalten Ihrer Zubereitungen. Dank ihrer Ofenkompatibilität können Sie sie direkt in den Ofen geben, um Ihre Gerichte gleichmäßig fertigzugaren.

Technische Daten

Pflege

Vor dem ersten Gebrauch ist eine Einbrennung erforderlich, um die natürliche Antihaftbeschichtung zu entwickeln. Erwärmen Sie das Utensil vor jedem Garen systematisch vor, um seine Leistung zu maximieren. Nicht spülmaschinengeeignet.