Bratentopf mit Deckel Chef Luxe Durchmesser 28 cm Fassungsvermögen 6,8 L

Professionelles Design

Dieser Kochtopf aus der Chef Luxe-Kollektion von Lacor erfüllt die Anforderungen von Gastronomiebetrieben. Hergestellt aus Edelstahl 18/10, garantiert er optimale Widerstandsfähigkeit und außergewöhnliche Langlebigkeit bei intensivem professionellen Einsatz. Die universelle Kompatibilität ermöglicht die Verwendung auf allen Wärmequellen, einschließlich Induktion und traditionellen Öfen.

Thermische Leistung

Der dreilagige Thermo-Diffusor-Boden (Edelstahl 18/10 — Aluminium — Edelstahl) sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung für kontrolliertes Garen. Der integrierte Deckel optimiert die Wärmerückhaltung und trägt dazu bei, den Energieverbrauch während der Zubereitung Ihrer Rezepte zu reduzieren.

Technische Daten