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Professionelles Design
Dieser Kochtopf mit Deckel ist für Umgebungen mit hohem Durchsatz konzipiert. Seine Konstruktion aus Edelstahl 18/10 gewährleistet Haltbarkeit, mechanische Festigkeit und hygienische Konformität. Der 100% Edelstahl-Deckel und die Griffe ermöglichen die komplette Ofennutzung ohne Demontage.
Wärmeverteilung
Der thermodiffusierende Sandwichboden (Edelstahl-Aluminium-Edelstahl) verteilt die Hitze gleichmäßig über die gesamte Oberfläche. Diese Architektur eliminiert Überhitzungszonen und garantiert eine perfekte Kontrolle der Gar temperaturen.
Totale Kompatibilität
Funktioniert auf allen Wärmequellen: Gas, Elektro, Glaskeramik. Backofen- und spülmaschinengeeignet für eine vollständige Integration in professionelle Küchen.
Technische Daten
| Durchmesser | 60 cm |
| Höhe | 25 cm |
| Fassungsvermögen | 70 Liter |
| Material & Oberfläche | |
| Zusammensetzung | Edelstahl 18/10 |
| Aussehen | Gebürstete Silberoptik |
| Wandstärke | 1,2 mm |
| Abmessungen & Fassungsvermögen | |
| Innendurchmesser | 600 mm |
| Gesamtlänge | 650 mm |
| Breite | 660 mm |
| Höhe | 250 mm |
| Volumen | 70 Liter |
| Kompatibilität | |
| Wärmequellen | Alle Herdarten inklusive Induktion |
| Ofenfest | Kompatibel |
| Pflege | Spülmaschinengeeignet |
| Produktinformationen | |
| Serie | Chef Classic |
| Leergewicht | 17,25 kg |
| Herkunft | Spanische Herstellung |
| Herstellergarantie | 1 Jahr auf Teile |
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