Mehrfach-Antihaft-Aluminium-Kochplatte - Gastronorm GN 1/1 Format

Gastronorm-Format

Dieses Backblech übernimmt die Abmessungen GN 1/1 (325 × 530 mm) für eine perfekte Integration in Ihre professionelle Ausrüstung. Mit einer Länge von 540 mm und einer Tiefe von 330 mm bietet es eine großzügige Arbeitsfläche für Ihre vielfältigsten kulinarischen Zubereitungen.

Aluminium-Konstruktion

Hergestellt aus professionellem Aluminium mit einer Stärke von 1 mm, vereint dieses Blech Leichtigkeit (0,75 kg) und Robustheit. Seine metallische Zusammensetzung gewährleistet eine optimale Wärmeleitfähigkeit und eine erhöhte Widerstandsfähigkeit gegenüber den täglichen Anforderungen in intensiven Küchenumgebungen.

Antihaft-Beschichtung

Die spezifische Oberflächenbehandlung ermöglicht ein müheloses Lösen Ihrer Kreationen und minimiert gleichzeitig den Reinigungsaufwand. Diese Technologie bewahrt die Präsentation Ihrer Speisen und optimiert die Wartungsarbeiten.

Technische Spezifikationen