

Seki Magoroku Shoso Kochmesser 18 cm Klinge Edelstahl
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ab Freitag 10 April
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Einfache Rücksendung
Bis zum 10 Mai 2026
- Marke
- KAI
- Référence
- KIAB5158
- Kategorie
- Japanische Messer
Vielseitigkeit in der Küche
Das Seki Magoroku Shoso Kochmesser von KAI ist für die Anforderungen von Gastronomie-Profis konzipiert. Seine 18 cm Klinge glänzt beim feinen Schneiden, kräftigen Hacken und präzisen Zerteilen aller Ihrer Zutaten. Dieses Werkzeug wird schnell unverzichtbar für Profis der Lebensmittelbranche.
Robuste Konstruktion
Die Serie Seki Magoroku Shoso basiert auf einer 1K6-Edelstahlstruktur, die Schlagfestigkeit und außergewöhnliche Langlebigkeit vereint. Die Rockwell-Härte von 58+1 HRC garantiert bemerkenswerte Schnitthaltigkeit und optimale Beständigkeit bei intensivem Gebrauch.
Ergonomie & Pflege
Der vollintegrierte Edelstahlgriff sorgt für einen sicheren, ausgewogenen Halt und vereinfacht die tägliche Reinigung. Die Präzisionsschärfung liefert makellos genaue Schnitte. Dieses Modell vereint technische Spitzenleistung mit zeitgemäßer Ästhetik, um jede Zubereitung zu perfektionieren.
Technische Daten
| Klingenlänge | 18 cm |
| Rockwell-Härte | 58+1 HRC |
| Klingenmaterial | 1K6 Edelstahl |
| Griffart | Vollintegrierter Edelstahl |
| Empfohlene Verwendung | Gastronomie und Lebensmittelgewerbe |
| Gesamtlänge | 310 mm |
| Klingenlänge | 18 cm |
| Materialien | |
| Griff | Edelstahl |
| Herkunft & Garantie | |
| Herstellungsland | Japan |
| Garantie | 1 Jahr Teile |
| Serie | |
| Kollektion | Seki Magoroku Shoso |
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