Kochmesser Profi Line - Klinge 20 cm

Präzisionsklinge

Dieses Profi Line Tranchiermesser verfügt über eine 20 cm lange Klinge, geschmiedet aus X50CrMoV15 Stahl. Diese Chrom-Molybdän-Vanadium-Legierung garantiert eine bemerkenswerte Schneidleistung, verlängerte Schneidhaltigkeit und optimale Korrosionsbeständigkeit. Das Schärfen wird dadurch erheblich erleichtert.

Handwerkliche Fertigung

Jedes Stück entsteht durch einen rigorosen Herstellungsprozess mit etwa 50 Schritten. Die Kombination aus manueller Arbeit und mechanischer Präzision ermöglicht den optimalen Schneidwinkel auf jeder Klinge.

Bedienkomfort

Das exklusive Griffdesign sorgt für perfekte Balance, sicheren Halt und optimalen Komfort bei der Verwendung. Jedes Messer wird einzeln in PET-Blisterverpackung geliefert.

Technische Daten