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Pro Dynamic HACCP Grünes Kochmesser deutscher Herstellung mit Hochleistungsklinge und ergonomischem farbcodiertem Griff für optimale Hygiene und zur Vermeidung von Kreuzkontaminationen. Unverzichtbares Werkzeug für professionelle Küchen.
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- Marke
- Dick
- Référence
- GEDL365
- Kategorie
- Kochmesser
Professionelles Design
Dieses professionelle Kochmesser erfüllt die Anforderungen von HACCP-Umgebungen. Seine 215 mm Klinge ist aus hochwertigem deutschen Stahl geschmiedet, was optimale Widerstandsfähigkeit und außergewöhnliche Langlebigkeit bei intensivem Gebrauch garantiert.
Ergonomie & Hygiene
Der robuste Kunststoffgriff bietet einen sicheren und komfortablen Halt, selbst bei langen Zubereitungszeiten. Der grüne Farbcode ermöglicht eine sofortige Identifizierung des Werkzeugs, erleichtert die Organisation des Arbeitsplatzes und die Einhaltung von Hygieneprotokollen zur Vermeidung jeglicher Kreuzkontamination.
Technische Spezifikationen
| Gesamtlänge | 215 mm |
| Farbcode | Grün |
| Herkunft der Fertigung | Deutschland |
| Rockwell-Härte | 56° |
| Gewicht | 190 g |
| Gesamtlänge | 210 mm |
| Klingenlänge | 21 cm |
| Merkmale | |
| Gewicht | 0,19 kg |
| Griffmaterial | Kunststoff |
| Klingentyp | Glatt |
| Garantie | |
| Garantie | 1 Jahr Ersatzteile |
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