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Pro Dynamic HACCP Grünes Kochmesser: präzise Klinge und ergonomischer farbcodierter Griff für optimale Hygiene in Profiküchen.
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- Marke
- Dick
- Référence
- GEDL366
- Kategorie
- Kochmesser
Professionelle Leistung
Dieses Pro Dynamic Kochmesser erfüllt die anspruchsvollen Standards der Gemeinschaftsgastronomie. Seine hochwertige Klinge aus deutschem Stahl garantiert sauberes Schneiden und optimale Verschleißfestigkeit. Der robuste Kunststoffgriff bietet eine für lange Arbeitstage konzipierte Ergonomie und sorgt für Stabilität und Sicherheit bei wiederholten Bewegungen.
HACCP Farbcodierung
Das integrierte grüne Farbcodierungssystem dieses Modells erleichtert die sofortige Identifizierung des Werkzeugs im Produktionsfluss. Diese visuelle Unterscheidung trägt aktiv zur Verhinderung von Kreuzkontaminationen zwischen Lebensmitteln bei, in strikter Einhaltung der in professionellen Küchen geltenden Hygieneprotokolle.
Technische Daten
| Gesamtlänge | 26 cm |
| Klingenlänge | 255 mm |
| Herkunft | Deutschland |
| Rockwell-Härte | 56° HRC |
| Gewicht | 230 g |
Verkaufsbeschränkung: Vorbehaltlich für Personen ab 18 Jahren. Mit der Bestellung dieses Artikels bestätigen Sie, dass Sie mindestens 18 Jahre alt sind.
| Länge | 260 mm |
| Gewicht | 0,23 kg |
| Griffmaterial | Kunststoff |
| Klingentyp | Glatt |
| Klingengröße | 26 cm |
| Garantie | 1 Jahr Ersatzteile |
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