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Dynamic Kochmesser 255 mm in professioneller Qualität mit Farbcodierungssystem. Leistungsstarke Klinge und hygienischer ergonomischer Griff zur Vermeidung jeglicher Kreuzkontamination. Unverzichtbares Werkzeug für Großküchen, Restaurants und Caterer.
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CE & NSF zertifiziert
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- Marke
- Dick
- Référence
- GEGD774
- Kategorie
- Kochmesser
Professionelle Klinge
Dieses Dynamic Kochmesser weist eine Gesamtlänge von 255 mm auf und entspricht den Standards professioneller Gastronomen. Seine Klinge aus rostfreiem Stahl gewährleistet eine optimale Schnittqualität für alle Ihre kulinarischen Zubereitungen.
Hygienischer Griff
Der robuste Griff verfügt über einen spezifischen Farbcode, der eine Kreuzkontamination zwischen verschiedenen Lebensmittelarten verhindert. Dieses hygienische Design garantiert die Lebensmittelsicherheit in allen Gastronomieumgebungen.
Spezifikationen
| Abmessungen | 26 cm |
| Material | Edelstahl |
| Rockwell-Härte | 56° |
| Gewicht | 210 g |
| Gesamtlänge | 260 mm |
| Gewicht | 0,21 kg |
| Herstellungsland | Europa |
| Klingentyp | Glatt |
| Klingengröße | 25,5 cm |
| Serie | Pro Dynamic |
| Garantie | 1 Jahr Ersatzteile |
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