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Kochmesser Dynamic - 215 mm mit hochwertiger Klinge und ergonomischem farbcodiertem Griff für optimale Hygiene. Aus deutschem Stahl für Gastronomie-Profis.
Voraussichtliche Lieferung
ab Freitag 29 Mai
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Bis zum 28 Juni 2026
Herstellergarantie
CE & NSF zertifiziert
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- Marke
- Dick
- Référence
- GEGD773
- Kategorie
- Kochmesser
Kontrollierte Hygiene
Dieses Profi-Messer verfügt über ein Farbcodierungssystem, das eine sofortige Identifizierung der dedizierten Funktion jedes Werkzeugs ermöglicht. Diese visuelle Organisation eliminiert das Risiko einer Kreuzkontamination zwischen verschiedenen Lebensmittelzubereitungen und gewährleistet eine rigorose Rückverfolgbarkeit in Ihrer Arbeitsumgebung.
Präzision & Robustheit
Die profilierte Klinge aus deutschem Stahl bietet einen außergewöhnlich feinen Schnitt und eine bemerkenswerte Verschleißfestigkeit. Der ergonomische Griff, speziell für den intensiven Gebrauch entwickelt, gewährleistet einen festen und sicheren Halt auch unter feuchten Bedingungen.
Technische Daten
| Gesamtlänge | 215 mm |
| Material | Hochwertiger deutscher Stahl |
| Rockwell-Härte | 56° HRC |
| Gewicht | 210 g |
| Länge | 210 mm |
| Gewicht | 0,21 kg |
| Herstellungsland | Europa |
| Klingentyp | Glatt |
| Klingengröße | 21,5 cm |
| Serie | Pro Dynamic |
| Garantie | 1 Jahr Ersatzteile |
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