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Professionelle kippbare elektrische Schwenkbratpfanne - Fassungsvermögen 60 Liter - Serie 700
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Professionelle kippbare elektrische Schwenkbratpfanne - Fassungsvermögen 60 Liter - Serie 700

Réf. CB71780545· Auf Lager Alles in Ihrem Warenkorb Nicht vorrätig
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Konzipiert für die Anforderungen professioneller Küchen, bietet diese elektrische Kippbratpfanne 60 L eine Leistung von 9 kW im Drehstrom. Ihr manuelles Kippsystem erleichtert das Umfüllen der Zubereitungen, während der erweiterte Temperaturbereich von 50°C bis 300°C eine totale Kontrolle über das Garen ermöglicht. Robuste Konstruktion für optimale Langlebigkeit.

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Référence
CB71780545

Thermische Leistung

Diese elektrische Kippbratpfanne liefert 9000 Watt Leistung für schnelles Aufheizen und gleichmäßige Wärmeverteilung. Der Temperaturbereich erstreckt sich von 50°C bis 300°C und bietet die nötige Flexibilität für langsames Schmoren sowie für das Anbraten bei hohen Temperaturen.

Kapazität & Abmessungen

Der 60-Liter-Behälter ermöglicht die Verarbeitung großer Lebensmittelmengen, ideal für die Serienproduktion. Das Gerät bleibt kompakt mit Abmessungen von 800 × 700 × 900 mm und einem Gewicht von 150 kg, was seine Integration und Umpositionierung in der Küchenlinie erleichtert.

Technische Daten

Leistung9000 Watt
Nutzvolumen60 Liter
Abmessungen (B × T × H)800 × 700 × 900 mm
Temperaturbereich50°C bis 300°C
Stromversorgung400 V Drehstrom
Gewicht150 kg

Professionelles Gerät für Restaurants und Gemeinschaftsverpflegung. Robuste Konstruktion für intensiven täglichen Gebrauch.

Stromversorgung & Kapazität
Stromversorgung400 V
Tankkapazität60 L
Anzahl der Tanks1 Einheit
AblassventilNicht ausgestattet
Abmessungen & Gewicht
Länge800 mm
Tiefe700 mm
Höhe900 mm
Gewicht150 kg
Garantie
Herstellergarantie1 Jahr Ersatzteile

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