




Manuelle Kippgasbräter 60 L
Voraussichtliche Lieferung
ab Donnerstag 9 April
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Einfache Rücksendung
Bis zum 9 Mai 2026
- Marke
- Bartscher
- Référence
- BR2856811
- Kategorie
- Professioneller Herd 700
Lebensmittelechter Edelstahlbehälter
Dieser professionelle Gasbräter bietet ein Fassungsvermögen von 60 L und verfügt über ein manuelles Kippsystem zur Erleichterung des täglichen Betriebs. Sein lebensmittelechter Edelstahl-Behälter ruht auf einer verstärkten Stahlbasis, die Stabilität und Langlebigkeit in Hochleistungsküchen gewährleistet.
Temperaturregelung
Der integrierte Thermostat ermöglicht eine präzise Temperatursteuerung im Bereich von 50°C bis 300°C. Ein Schwanenhals-Hahn vereinfacht Befüll- und Entleervorgänge, während der Scharnierdeckel die Wärme für optimiertes Garen speichert.
Gasversorgung
Das Gerät ist ab Werk für Erdgas H konfiguriert. Umrüstdüsen für LPG und Erdgas L werden mitgeliefert, um eine Anpassung an Ihr Energienetz zu ermöglichen.
Technische Daten
| Fassungsvermögen | 60 L |
| Gesamtabmessungen | L 800 × B 700 × H 850 mm |
| Maße des Bratentopfes | L 670 × B 400 × H 190 mm |
| Gasleistung | 12,5 kW |
| Elektrische Leistung | 0,05 kW / 230 V 50 Hz |
| Gewicht | 111,2 kg |
| Material | Edelstahl |
| Stromversorgung | 230 V |
| Betriebstemperatur | |
| Minimum | 50 °C |
| Maximum | 300 °C |
| Abmessungen & Gewicht | |
| Länge | 800 mm |
| Tiefe | 700 mm |
| Höhe | 850 mm |
| Gewicht | 111,2 kg |
| Technische Daten | |
| Leistung | 50 W |
| Kippmechanismus | Manuell |
| Gerätetyp | Bräter |
| Edelstahltyp | Edelstahl 18/10 |
| Gasart | Propan oder Butan |
| Garantie | |
| Dauer | 1 Jahr Ersatzteile |
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