Tee- und Keks-Ausstechform - Pik-Form

Professionelles Design

Dieser Matfer Ausstecher ist für die Anforderungen von Konditoren und Gastronomen konzipiert. Aus hochwertigem professionellem Edelstahl gefertigt, widersteht er intensivem täglichen Gebrauch in Produktionsumgebungen und behält langfristig seine Leistungsfähigkeit.

Schneidpräzision

Die abgeschrägte Schneide garantiert einen sauberen, gratfreien Schnitt und verhindert Teigrisse und unregelmäßige Konturen. Die originale perforierte Form verleiht Ihren süßen Kreationen eine unverwechselbare visuelle Identität, während der 50 mm Durchmesser Ihre Portionen standardisiert für eine einheitliche Präsentation.

Anwendungsbereiche

Ideal für die Herstellung von Teegebäck, Mürbeteigplätzchen, trockenen Keksen und anderen kleinen Gebäckstücken. Die silberne Oberfläche verbindet professionelle Ästhetik mit einwandfreier Lebensmittelhygiene.

Technische Daten