Joghurtbereiter 9 Gläser 230 ml Joghurt Selber Machen

Handgefertigte Herstellung

Dieses professionelle Fermentationsgerät ermöglicht die Herstellung von natürlichem und authentischem hausgemachtem Joghurt. Entwickelt für anspruchsvolle Küchen, bietet es die Möglichkeit, Ihre Rezepte individuell anzupassen und Ihren Kunden frische Desserts anzubieten. Die Edelstahl-Konstruktion gewährleistet Hygiene und Langlebigkeit in einem intensiven professionellen Umfeld.

Präzise Steuerung

Der einstellbare Thermostat von 25°C bis 65°C ermöglicht die Anpassung der Fermentation an jede Zubereitungsart. Der programmierbare Timer bis zu 99 Stunden bietet maximale Flexibilität für Ihre komplexesten Rezepte. Die beleuchtete Digitalanzeige gewährleistet eine einfache Ablesbarkeit der Parameter, auch bei schwachen Lichtverhältnissen.

Kapazität & Design

Das Gerät fasst 9 Glasbehälter mit jeweils 170 ml, ausgestattet mit luftdichten Deckeln für optimale Konservierung. Der transparente Deckel ermöglicht die visuelle Überwachung der Fermentation ohne Unterbrechung des Zyklus. Die rutschfesten Gummifüße sorgen für Stabilität und Sicherheit auf der Arbeitsfläche. Die automatische Abschaltung mit akustischem Signal befreit das Personal von ständiger Überwachung.

Technische Spezifikationen