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VG-10 Damastklinge
Dieses Santoku-Messer vereint einen Kern aus japanischem VG-10-Stahl mit zwei Schichten Damaststahl. Diese geschichtete Konstruktion bietet bemerkenswerte Widerstandsfähigkeit und optimale Schnitthaltung für präzise und langlebige Schnitte.
Handhabung & Komfort
Der sorgfältig gefertigte Griff sorgt für eine natürliche Handhabung und totale Kontrolle über die Klinge. Sein Gleichgewicht ermöglicht es, die feinsten Bewegungen mit professioneller Leichtigkeit auszuführen und verwandelt jede Zubereitung in einen Moment des Genusses.
Technische Daten
| Klingenlänge | 140 mm |
| Gewicht | 130 g |
| Stahl | VG-10 / Damast |
| Abmessungen & Gewicht | |
| Gesamtlänge | 253 mm |
| Klingenlänge | 20 cm |
| Gewicht | 0,13 kg |
| Materialien & Herstellung | |
| Klinge | Damast-Stahl |
| Stahltyp | VG10 |
| Griff | Edelstahl |
| Pflege & Garantie | |
| Pflege | Spülmaschinengeeignet |
| Garantie | 1 Jahr Ersatzteile |
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