
Jakobsmuschel Ausstecher 125 x 120 mm - Edelstahl Gebäckausstecher
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ab Montag 13 April
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Einfache Rücksendung
Bis zum 13 Mai 2026
- Marke
- Matfer
- Référence
- MR153012
- Kategorie
- Ausstechform
Authentische Form
Dieser Ausstecher reproduziert mit Finesse die charakteristische Silhouette der Jakobsmuschel. Kulinarische Handwerker verfügen so über ein präzises Werkzeug für anspruchsvolle Anrichtungen und raffinierte Kreationen, die die Präsentation jedes Gerichts aufwerten.
Edelstahl
Hergestellt aus hochwertigem korrosionsbeständigem Edelstahl, widersteht dieses Utensil den anspruchsvollen Bedingungen professioneller Küchen. Die polierte Oberfläche garantiert optimale Hygiene und elegante Ästhetik. Die abgeschrägte Schneide sorgt für saubere und präzise Schnitte durch alle Teigtexturen.
Spezifikationen
| Abmessungen | 125 × 120 mm |
| Material | Korrosionsbeständiger Edelstahl |
| Oberfläche | Poliertes Edelstahl-Finish |
| Schneide | Abgeschrägt für sauberen Schnitt |
Anwendung
Ideal geeignet für feine Patisserie, Buffetdekoration und die Gestaltung origineller Amuse-Bouches. Kompatibel mit Mürbeteig, Blätterteig und Schokoladenzubereitungen. Die außergewöhnliche Robustheit macht es zu einem dauerhaften Utensil für Bäckereilabore und Gastronomiebetriebe.
| Material | Edelstahl |
| Abmessungen | |
| Länge | 125 mm |
| Tiefe | 120 mm |
| Oberfläche | |
| Farbe | Silber / Edelstahl |
| Form | Muschel |
| Garantie | |
| Teile | 1 Jahr |
Kundenbewertungen
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