4-Zone Induktionskochfeld 3500W

Name: 4-Zone Induktionskochfeld 3500W
Brand: CombiSteel
SKU: CB75450010
Price: 1294.16 EUR
Availability: InStock

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Professionelles Induktionskochfeld mit 4 Platten 3500 W aus AISI 201 Edelstahl, robust und einfach zu reinigen. Kompakte Bauweise (800 x 700 x 941 mm) zur Optimierung der Arbeitsfläche. Gesamtleistung von 14000 W auf vier Kochzonen verteilt, kompatibel mit Töpfen von 16 bis 25 cm. Schnelles und gleichmäßiges Erhitzen dank Induktionstechnologie. Präzise Einstellung per Drehknopf, konzipiert für den Einsatz in stark frequentierten Küchen.

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Marke: CombiSteel
Référence: CB75450010
Kategorie: Professioneller Herd 700

Gastro-Leistung

Dieses CombiSteel-Induktionskochfeld liefert eine Gesamtleistung von 14000 W, verteilt auf vier unabhängige Kochzonen. Jede Platte erzeugt 3500 W für eine nahezu sofortige Temperaturerhöhung und erfüllt so das anspruchsvollste Tempo professioneller Küchen.

Edelstahl-Konstruktion

Die Monoblock-Konstruktion aus Edelstahl AISI 201 widersteht thermischen Schocks und dem täglichen Gebrauch. Diese verstärkte Architektur vereint Langlebigkeit mit einfacher Wartung zwischen den Einsätzen und gewährleistet makellose Hygiene auf einer glatten Oberfläche ohne sichtbaren Brenner.

Thermische Kontrolle

Die analogen Drehregler ermöglichen eine stufenlose und taktile Einstellung der Wärmeverteilung. Diese intuitive Steuerung eliminiert Ungenauigkeiten bei delikaten Kochvorgängen und bietet eine feine Leistungsanpassung entsprechend den Anforderungen jeder Zubereitung.

Technische Daten

Gesamtleistung	14000 W (4 × 3500 W)
Kompatibilität	Durchmesser 16 bis 25 cm
Stromversorgung	Drehstrom 400 V
Material	Edelstahl AISI 201
Abmessungen (B × T × H)	800 × 700 × 941 mm

Kompaktes Format, optimiert für die Integration in professionelle Küchen. Die Induktionstechnologie gewährleistet eine gezielte Energienutzung und eine überlegene thermische Reaktionsfähigkeit im Vergleich zu herkömmlichen Systemen.

Konstruktion
Material	Edelstahl AISI 201
Gewicht	81 kg
Abmessungen
Länge	800 mm
Tiefe	700 mm
Höhe	941 mm
Leistung
Stromversorgung	400 V
Leistung	14 000 W
Heizelement	Induktion
Garantie
Garantie	1 Jahr Ersatzteile