Schneidebrett aus Holz 325x265 mm - Violett - Dicke 20 mm

Premium-Material

Hergestellt aus Polyethylen hoher Dichte, bewahrt diese Schneideoberfläche die Schärfe Ihrer Klingen und bietet gleichzeitig eine bemerkenswerte Abnutzungsbeständigkeit. Ihre Zusammensetzung gewährleistet eine optimale Haltbarkeit bei den intensiven Anforderungen professioneller Küchen.

HACCP-Farbcode

Der violette Farbton entspricht den Anforderungen des HACCP-Standards für die Verarbeitung von allergenfreien Lebensmitteln. Diese chromatische Kennzeichnung ermöglicht eine sofortige visuelle Identifizierung und reduziert das Risiko von Kreuzkontaminationen in Ihrer Produktionskette erheblich.

Anwendungen

Unverzichtbares Equipment für Restaurants, Hotels, Gemeinschaftsverpflegung und alle Einrichtungen, die strengen Hygienevorschriften unterliegen. Das 1,6 kg Gewicht gewährleistet eine vorbildliche Stabilität auf der Arbeitsfläche, während die peripherale Rille die Flüssigkeitsbewältigung erleichtert. Dieses Schneidewerkzeug vereint regulatorische Konformität, Rückverfolgbarkeit der Zubereitungen und professionelle Langlebigkeit, um Ihren Produktionsprozess zu sichern.

Technische Daten