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Edelstahl-Biskuitform - Maße 590 x 390 mm
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Tartelettform gewellt 40 Mulden - Durchmesser 58 mm
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Gewellte hohle Tartelett-Form mit 40 Abdrücken von ⌀ 58 mm. Silikonmatte verstärkt mit Glasfasern für einfaches Entformen und optimale Widerstandsfähigkeit. Ideal für die Serienproduktion von kleinen Backwaren.
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- Marke
- Matfer
- Référence
- MR336130
- Kategorie
- Muffinform
Profi-Konzept
Dieses Backwerkzeug von Matfer erfüllt die Anforderungen der Lebensmittelberufe. Hergestellt aus professionellem Silikon, widersteht es den anspruchsvollsten Bedingungen beim Backen und Gefrieren. Seine mehrlagige Struktur gewährleistet eine optimale Langlebigkeit für den intensiven täglichen Gebrauch.
Leistung
Das mit Silikon beschichtete Glasfasergewebe bietet ideale Flexibilität bei perfekter Formstabilität. Die natürliche Antihaftbeschichtung des Materials macht ein vorheriges Einfetten überflüssig und erleichtert das Entformen. Jeder Backvorgang gewährleistet gleichmäßiges Garen und identische Färbung über alle 40 Mulden hinweg für makellose Ergebnisse.
Technische Daten
| Temperaturen | -40°C bis +260°C |
| Struktur | Mehrlagiges Silikon-Glasfasergewebe |
| Haltbarkeit | 2000 bis 3000 Backvorgänge |
| Gewicht | 0,722 kg |
| Mulden-Ø | 58 mm |
Pflege
Die Kompaktheit und das geringe Gewicht erleichtern die tägliche Handhabung. Die Pflege ist besonders einfach: Einweichen in heißem Wasser genügt, um Rückstände zu entfernen. Auch spülmaschinenfest für eine schnelle Reinigung.
| Material | |
| Zusammensetzung | Lebensmittelsilikon |
| Abmessungen | |
| Länge | 600 mm |
| Tiefe | 400 mm |
| Höhe | 20 mm |
| Durchmesser | 58 mm |
| Eigenschaften | |
| Gewicht | 722 Gramm |
| Farbe | Grau |
| Kompatibilität | |
| Spülmaschine | Kompatibel |
| Mikrowelle | Kompatibel |
| Backofen | Kompatibel |
| Zusätzliche Informationen | |
| Ursprung | Frankreich |
| Garantie | 1 Jahr Ersatzteile |
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