Edelstahl Herz-Abrunder

Gewölbte Herzform

Dieser professionelle Ausstecher zeichnet ein perfekt proportioniertes gewölbtes Herz für Ihre süßen Kreationen. Seine verfeinerte Geometrie sorgt für einen sauberen und präzisen Schnitt, ideal zum Strukturieren von Entremets, Mignardises und anderen Konditoreikreationen. Die Kombination aus rigorosem Edelstahl und einem durchdachten Profil liefert bei jedem Gebrauch makellose Ergebnisse.

Intensive Robustheit

Für das anspruchsvolle Tempo professioneller Küchen konzipiert, toleriert dieser Ring Temperaturen bis zu 300°C ohne Verformung. Hochwertiger lebensmittelechter Edelstahl garantiert einwandfreie Hygiene und bemerkenswerte Langzeitbeständigkeit, selbst bei dauerhafter Beanspruchung.

Französisches Handwerk

Dieses Utensil schöpft seine Exzellenz aus dem Erbe der Marke Tellier, Erbin von Gobel — einem lebendigen Kulturerbe-Unternehmen seit 1887. Jedes Stück zeugt von einem Jahrhundert Fachwissen, das Konditoreifachleuten gewidmet ist, und verkörpert den Stolz authentischer französischer Fertigung.

Technische Daten