Halbkugel-Kuchenform - Durchmesser 12 cm - Fassungsvermögen 450 ml

Makellos Kuppeln

Diese halbkugelförmige Kuppelform mit einem Durchmesser von ⌀ 120 mm und einem Fassungsvermögen von 45 cl garantiert Ergebnisse von vorbildlicher Regelmäßigkeit. Luftige Mousses, gewölbte Biskuits oder skulpturierte Entremets: Jede Kreation zeigt perfekte Kurven, um Ihre süßen Präsentationen zu veredeln.

Premium-Edelstahl

Geschmiedet aus hochwertigem Edelstahl, bietet dieses Utensil optimalen Widerstand gegen Korrosion und täglichen Verschleiß. Seine glatte Metalloberfläche erleichtert die Pflege und harmoniert mit jeder professionellen Ausrüstung.

Vereinfachtes Entformen

Das extrem feine Innere ermöglicht ein reibungsloses Entfernen und bewahrt die Integrität empfindlicher Zubereitungen. Mit seiner Höhe von 60 mm und seinem Gewicht von 171 g sorgt es für angenehme Handhabung und kompakte Lagerung.

Einteiliges Design

Seine einteilige Struktur eliminiert abnehmbare Teile und verleiht unerschütterliche Festigkeit. Das Format passt sich perfekt an Einzelportionen an für Präsentationen, die gastronomischen Einrichtungen würdig sind. Die komplette Durchmesserpalette erfüllt alle Ihre Backbedürfnisse.

Technische Daten