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Professionelles Design
Diese Halbkugelkappe mit einem Durchmesser von 80 mm ist ein unverzichtbares Werkzeug für gehobene Gastronomie. Entwickelt von Matfer, garantiert sie präzises Anrichten und makellose Verarbeitung für all Ihre kulinarischen Kreationen.
Technische Spezifikationen
| Durchmesser | 80 mm |
| Höhe | 40 mm |
| Fassungsvermögen | 13 cl |
| Gewicht | 0,056 kg |
| Material | Premium-Edelstahl |
Praktische Vorteile
Die glatte Oberfläche garantiert einfaches Ausformen und saubere Ergebnisse. Die Robustheit des Edelstahls widersteht den intensiven Anforderungen professioneller Küchen. Die vereinfachte Reinigung erleichtert die tägliche Hygiene, während das geringe Gewicht eine komfortable und schnelle Handhabung ermöglicht.
Kreative Vielseitigkeit
Dieses Utensil eignet sich gleichermaßen für herzhafte Vorspeisen als auch für anspruchsvolle Desserts. Die perfekte Geometrie hebt die Tellerpräsentation hervor und wertet jede Kreation bei Ihrer Kundschaft auf. Die Kollektion bietet verschiedene Durchmesser, um Ihren spezifischen Anforderungen gerecht zu werden.
| Material | Edelstahl |
| Perforiert | Nein |
| Höhe | 40 mm |
| Gewicht | 0,056 kg |
| Herstellungsland | Südkorea |
| Farbe | Edelstahl |
| Garantie | 1 Jahr Ersatzteile |
| Abnehmbar | Nein |
| Formtyp | Halbkugel |
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