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HACCP Schneidebrett Gastronorm 1/2 Format Grün Stärke 12 mm
HACCP Schneidebrett Gastronorm 1/2 Format Grün Stärke 12 mm
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HACCP Schneidebrett Gastronorm 1/2 Format Grün Stärke 12 mm

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HACCP GN 1/2 Schneidebrett aus Polyethylen HDPE 500, Format 265 x 325 mm für optimale Hygiene in der professionellen Küche. Doppelseitig funktional: glatte Oberfläche auf einer Seite, Saftrille auf der anderen. 12 mm Dicke garantiert Stabilität und Haltbarkeit im täglichen Gebrauch. Entspricht den HACCP-Anforderungen für Lebensmittelsicherheit.

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Bis zum 13 Mai 2026

Herstellergarantie
CE & NSF zertifiziert
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Marke
HENDI
Référence
HN826133
Kategorie
Schneidebrett

Lebensmittelsicherheit

Dieses GN-1/2-Schneidebrett entspricht streng den HACCP-Normen. Seine grüne Färbung ermöglicht eine sofortige Identifizierung seiner spezifischen Funktion, erleichtert die Lebensmittelrückverfolgbarkeit und die Einhaltung von Hygieneprotokollen in Profiküchen und Gemeinschaftsverpflegung.

Hochleistungsmaterial

Aus HDPE 500 Polyethylen gefertigt, bietet diese Schneidefläche eine bemerkenswerte Abriebfestigkeit und Stoßfestigkeit. Die hohe Materialdichte garantiert optimale Haltbarkeit, selbst bei intensivem täglichen Gebrauch.

Doppelseitige Funktionalität

Die ebene Seite nimmt Trockenlebensmittel auf, während die gegenüberliegende Seite eine periphere Rinne aufweist, die Säfte und Flüssigkeiten auffängt. Diese wendbare Konstruktion optimiert den Arbeitsablauf je nach Art der verarbeiteten Zutaten.

Technische Daten

FormatGastronorm 1/2
Abmessungen265 × 325 mm
Dicke12 mm
MaterialPolyethylen HDPE 500
PflegeGeeignet für professionelle Spülmaschinen

Bevorzugen Sie einen Kurzprogramm für die maschinelle Reinigung. Weisen Sie Grün weiterhin Gemüse und zugehörigen Lebensmitteln zu.

Polyethylen hoher Dichte

Für professionelle Küchenumgebungen konzipiert, bietet dieses rechteckige PEHD Schneidebrett eine außergewöhnliche Abriebfestigkeit und Stoßresistenz. Seine robuste Oberfläche hält intensiver Nutzung stand und bewahrt gleichzeitig die Integrität der Klingen.

Optimale Praktikabilität

Das Format GN 1/2 gewährleistet eine perfekte Kompatibilität mit Standard-Gastronomieausrüstung. Die integrierte umlaufende Rinne hält Säfte und Flüssigkeiten effektiv zurück und hält Ihre Arbeitsfläche sauber und sicher.

Vereinfachte Wartung

Vollständig spülmaschinenkompatibel erleichtert dieses Brett die tägliche Hygiene. Seine grüne Farbe ermöglicht die schnelle Identifizierung in einem professionellen Farbcodierungssystem.

Abmessungen
Länge325 mm
Breite265 mm
Dicke12 mm
FormatGN 1/2
Material
ZusammensetzungPEHD (Polyethylen hoher Dichte)
FarbeGrün
Gewicht0,88 kg
Ausstattung
RinneIntegriert umlaufend
Wartung
KompatibilitätSpülmaschine
Garantie
Dauer1 Jahr Teile

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