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Lebensmittelsicherheit
Dieses GN-1/2-Schneidebrett entspricht streng den HACCP-Normen. Seine grüne Färbung ermöglicht eine sofortige Identifizierung seiner spezifischen Funktion, erleichtert die Lebensmittelrückverfolgbarkeit und die Einhaltung von Hygieneprotokollen in Profiküchen und Gemeinschaftsverpflegung.
Hochleistungsmaterial
Aus HDPE 500 Polyethylen gefertigt, bietet diese Schneidefläche eine bemerkenswerte Abriebfestigkeit und Stoßfestigkeit. Die hohe Materialdichte garantiert optimale Haltbarkeit, selbst bei intensivem täglichen Gebrauch.
Doppelseitige Funktionalität
Die ebene Seite nimmt Trockenlebensmittel auf, während die gegenüberliegende Seite eine periphere Rinne aufweist, die Säfte und Flüssigkeiten auffängt. Diese wendbare Konstruktion optimiert den Arbeitsablauf je nach Art der verarbeiteten Zutaten.
Technische Daten
| Format | Gastronorm 1/2 |
| Abmessungen | 265 × 325 mm |
| Dicke | 12 mm |
| Material | Polyethylen HDPE 500 |
| Pflege | Geeignet für professionelle Spülmaschinen |
Bevorzugen Sie einen Kurzprogramm für die maschinelle Reinigung. Weisen Sie Grün weiterhin Gemüse und zugehörigen Lebensmitteln zu.
Polyethylen hoher Dichte
Für professionelle Küchenumgebungen konzipiert, bietet dieses rechteckige PEHD Schneidebrett eine außergewöhnliche Abriebfestigkeit und Stoßresistenz. Seine robuste Oberfläche hält intensiver Nutzung stand und bewahrt gleichzeitig die Integrität der Klingen.
Optimale Praktikabilität
Das Format GN 1/2 gewährleistet eine perfekte Kompatibilität mit Standard-Gastronomieausrüstung. Die integrierte umlaufende Rinne hält Säfte und Flüssigkeiten effektiv zurück und hält Ihre Arbeitsfläche sauber und sicher.
Vereinfachte Wartung
Vollständig spülmaschinenkompatibel erleichtert dieses Brett die tägliche Hygiene. Seine grüne Farbe ermöglicht die schnelle Identifizierung in einem professionellen Farbcodierungssystem.
| Abmessungen | |
| Länge | 325 mm |
| Breite | 265 mm |
| Dicke | 12 mm |
| Format | GN 1/2 |
| Material | |
| Zusammensetzung | PEHD (Polyethylen hoher Dichte) |
| Farbe | Grün |
| Gewicht | 0,88 kg |
| Ausstattung | |
| Rinne | Integriert umlaufend |
| Wartung | |
| Kompatibilität | Spülmaschine |
| Garantie | |
| Dauer | 1 Jahr Teile |
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