GoSensor S - Value Pumpe - Kammer-Vakuumiergerät

Professionelle Leistung

Die GoSensor S - Pump Value Kammer-Vakuummaschine von Mychef erfüllt die Anforderungen von Gastronomie-Profis. Mit einer Leistung von 730W garantiert sie optimale Leistung für die Lebensmittelkonservierung. Ihre Edelstahl-Konstruktion gewährleistet Langlebigkeit und Einhaltung professioneller Hygienestandards.

Kompakte Bauweise

Kompakte Abmessungen für eine einfache Integration in Ihren Arbeitsbereich: 388 × 519 × 389 mm (Länge × Tiefe × Höhe). Diese Maschine findet auch in den kleinsten Küchen Platz, ohne ihre Leistungsfähigkeit zu beeinträchtigen.

Fortschrittliche Funktionen

Das Flüssigkeiten-Programm ermöglicht die Verpackung von Saucen, Suppen und Säften ohne Auslaufrisiko. Das patentierte SCS (Self Calibration System) sorgt für Selbstkalibrierung bei konstanter Präzision. Die Zeitgesteuerte Abschaltung plant das automatische Ausschalten nach Ihrem Zeitplan. Die Vac +-Funktion für poröse Lebensmittel bewahrt deren Geschmacksqualitäten. Der Soft Air-Modus schützt empfindliche Lebensmittel vor dem Zerkleinern.

Technische Spezifikationen

Bedienkomfort

Das intuitive LED-Display gewährleistet sofortige Benutzerfreundlichkeit. Das AutoClean Oil-System ermöglicht die automatische Ölreinigung für vereinfachte Wartung. Die einfache Schweißleiste liefert zuverlässige luftdichte Versiegelungen. Kompatibel mit Inertgastechnologie über Sensoren für erhöhte Vielseitigkeit.