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Einfache Kastenform 120 x 50 mm, Set mit 12 Stück aus feinem Stahl mit mehrlagiger PTFE-Beschichtung. Schwarze, nicht perforierte und feste Modelle, die eine gleichmäßige Backung ohne Fettung garantieren. Ausschließlich für teigbasierte Zubereitungen reserviert. Manuelle Reinigung empfohlen.
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Bis zum 13 Mai 2026
Herstellergarantie
CE & NSF zertifiziert
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- Marke
- Matfer
- Référence
- MR330615
- Kategorie
- Andere Formen
Premium-Design
Dieses Set mit 12 einfachen Kastenformen wird von Matfer aus feinem Stahl mit hochwertiger mehrschichtiger PTFE-Beschichtung hergestellt. Die PFOA-freie Antihaftoberfläche sorgt für perfekt gleichmäßiges Backen und sofortiges Herauslösen, ohne dass für klassische Teige Fett erforderlich ist.
Technische Spezifikationen
| Abmessungen | 120 mm × 50 mm × 14 mm |
| Stückgewicht | 0,308 kg |
| Struktur | Nicht perforiert und nicht zerlegbar |
| Oberfläche | Elegantes Schwarz |
Professionelle Vorteile
Diese Formen bieten außergewöhnliche Robustheit und erhöhte Langlebigkeit dank ihrer einteiligen Konstruktion. Ihr geringes Gewicht ermöglicht eine einfache Handhabung in professionellen Küchen, während ihre schwarze Färbung eine schnelle und gleichmäßige Bräunung der Zubereitungen fördert.
Pflege und Vorsichtsmaßnahmen
Die Reinigung erfolgt einfach mit heißem Wasser und geeigneten Entfettungsprodukten. Achtung: Nicht in die Spülmaschine geben, Kühlschrank und längere Feuchtigkeitsexposition vermeiden. Nicht für saure Zubereitungen geeignet.
Diese Matfer-Form vereint Stärke, Praktikabilität und Backleistung und garantiert makellose Ergebnisse sowie wertvolle Zeitersparnis in Ihrer professionellen Tätigkeit.
| Material | Stahl |
| Farbe | Schwarz |
| Typ | Schale |
| Abmessungen | |
| Länge | 120 mm |
| Tiefe | 50 mm |
| Höhe | 14 mm |
| Eigenschaften | |
| Gewicht | 0,308 kg |
| Perforiert | Nein |
| Demontierbar | Nein |
| Spülmaschinengeeignet | Nein |
| Zusätzliche Informationen | |
| Herstellungsland | Frankreich |
| Garantie | 1 Jahr Teile |
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